“Fate il lavoro che vi piace e andrete a giocare tutti i giorni”. La dolcezza creativa mi appartiene dal 1965. Vicentino di origine, mi sposto nelle migliori scuole d’Italia per trasmettere ed educare all’arte pasticcera. Amo definirmi un pasticcere estroso, le mie creazioni nascono dalla mia fantasia, unita al rigore e agli studi di anni.